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Les yeux sur tout
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31 juillet 2014

Fondant au chocolat Express

Fondant au chocolat Express
Aujourd'hui je souhaiterais vous présenter une recette que j'ai trouvé totalement par hasard sur internet : ici : le fondant au chocolat. Bien sur j'y ai mis mon grain de sel, et modifié une petite chose. Quel serait l'intérêt de recopier bêtement la...
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25 juillet 2014

Crème patissière et lit de fraises

Crème patissière et lit de fraises
Aujourd'hui une petite recette toute simple. Il me restait de quoi faire une crème pâtissière... Ça n'a pas loupé j'ai voulu innover et voici la recette! On peut utiliser ce que l'on trouve dans son frigo... Ingrédients (pour 4 belles verrines) : - 500...
26 juin 2014

Spaghetti Champignons Lardons

Spaghetti Champignons Lardons
Aujourd'hui je dédie ce petit article à mon mari mais aussi à mon JulianSloane préféré (d'ailleur allez voir son blog si des envies voyages vous prennent...) car ça fait longtemps que je ne suis pas mise derrière les fourneaux! Quand je pense que j'ai...
9 mars 2014

Carrés des princesses (avec ma princesse!)

Carrés des princesses (avec ma princesse!)
Ma poupée de 3 ans (et demi en avril) adore faire la cuisine. Alors pour elle ça consiste surtout à casser les oeufs (avec les coquilles dedans) et rouler la pâte! Mais elle est volontaire alors autant l'initier aux arts culinaires dès le plus jeune âge!...
22 janvier 2014

Galette des rois au chocolat by Norbert

Galette des rois au chocolat by Norbert
Janvier c'est le mois de la galette des rois. Bien évidemment je me suis efforcée d'en faire une. Bon, tout le monde connaît la galette à la frangipane. Et il existe de nombreuses variantes. Je me suis donc attelée à effectuer la recette de Norbert Tarayre....
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2 janvier 2014

Gateau florentin

Gateau florentin
Pour les grandes occasions, on tente souvent de faire des gateaux spécifiques afin de marquer les esprits avec une fin de repas explosif. C'est ainsi que m'est venue l'idée de faire un gâteau florentin, très très calant pour l'estomac! Ingrédients : -...
28 décembre 2013

Mes congolais

Mes congolais
Il est des recettes dans lesquelles il ne faut utiliser que le jaune d’œuf. Par soucis et pour ne pas gâcher je cherche toujours à utiliser les blancs. Sauf que cette fois-ci je n'avais pas toutes les quantités d'ingrédients requis... Pas grave, j'ai...
26 décembre 2013

Entremet au chocolat

Entremet au chocolat
J'adore le chocolat! Même pendant les fêtes, qui sont propices à de nombreuses douceurs culinaires et encore plus de chocolat! Bref, de ce fait je fais beaucoup de desserts à base de chocolat, impossible de m'en lasser! Une petite recette facile donc,...
13 décembre 2013

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat
Pour les anniversaires, en général je fais mes gâteaux moi-même. Pour les 3 ans de ma fille, je n'ai pas dérogé à la règle. Voulant innover, je lui ai fait un gâteau bien gourmand, au chocolat comme elle adore... Je me suis inspirée d'une recette trouvée...
9 décembre 2013

Cake sucré Crunch Coco

Cake sucré Crunch Coco
C'est bientôt Noel et biensur, les papilles s'éveillent et on est tous en train de réfléchir à notre futur repas de Noel, ainsi qu'à la décoration de table. En attendant, toutes ces préparations donnent faim et c'est donc l'occasion de se poser et de...
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