27 avril 2013

Rôti de porc maison

Encore un recette peu diététique je sais, mais qui se marie très bien avec les frites maison (ici) et la mayonnaise maison (ici). Il s'agit comme toujours de faire attention à la quantité consommé et la sauce que l'on met sur la viande. Personnellement je ne suis pas trop sauce, même s'il m'arrive d'en faire pour accompagner un plat! Passons cependant à la recette... Ingrédients : (pour 6 personnes) - un rôti de porc de 500 gr dans le filet - une boite de champignons de Paris - 1 oignon jaune - 4 gousses d'ail - 20 gr de fond... [Lire la suite]
Posté par t_c22 à 10:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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