04 décembre 2013

10 bonnes raisons de partir en vacances en Italie

Il m'est venu une petite idée, née de deux personnes qui m'ont inspiré. Je les remercie donc, l'une d'entre elle se reconnaitra... Les français, malgré la crise, partent toujours en vacances. Alors autant vous vanter (ou pas!) certaines destinations....   10 - La chaleur Même lors des rares jours de pluie (et oui j'en ai eu!), il fait toujours chaud! En bref, seules les gouttes qui tombent vous empêchent de mettre le nez dehors. Quand il n'y a pas de vent, pas besoin de laisser les fenêtres fermées, il fait aussi bon à... [Lire la suite]
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27 novembre 2013

J'ai testé ... Pâte à pasta à dérouler - Herta

Nouveauté dans la catégorie J'ai testé, un produit salé, la pâte à pasta à dérouler de Herta. Très intriguée au premier abord, j'ai vite compris les avantages de ce nouveau produit qui est désormais à 100% adopté... La pâte à pasta à dérouler est un concept nouveau alliant les avantages type pâtes maison classique et les feuilles à lasagnes toutes prêtes du commerce. En effet l'inconvénient des feuilles à lasagne du commerce c'est qu'elles ont un format classique. Alors si vous faites des lasagnes pour six personnes ça va mais si... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

Lasagnes à la bolognaise maison

Faire des lasagnes à la bolognaise ça n'a rien d'exceptionnel. Sauf qu'en France on a tendance a ajouter de la béchamel encore et encore. Si je n'aime pas les lasagnes, mettre pour autant de la béchamel dedans me semble un crime. Bref, je suis donc la tradition italienne... Ingrédients : - 6 à 8 feuilles de lasagne fraîches selon le plat - un pot de sauce bolognaise - 400 gr à 800 gr de viande hachée de boeuf - un oignon haché - deux boules de mozzarella - gruyère râpé - sel et poivre - persil haché Comment faire :  ... [Lire la suite]
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