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Les yeux sur tout
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cuisine
19 mai 2014

J'ai testé ... Ball in the box - Fleury Michon

J'ai testé ... Ball in the box - Fleury Michon
Vous remarquerez que depuis un moment je ne poste plus énormément d'articles. Le boulot me prend un temps fou, même si je réussis à tester certains produits. Pendant les vacances, ça va donc être une avalanche d'articles promis! Aujourd'hui un nouveau...
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22 janvier 2014

Galette des rois au chocolat by Norbert

Galette des rois au chocolat by Norbert
Janvier c'est le mois de la galette des rois. Bien évidemment je me suis efforcée d'en faire une. Bon, tout le monde connaît la galette à la frangipane. Et il existe de nombreuses variantes. Je me suis donc attelée à effectuer la recette de Norbert Tarayre....
23 novembre 2013

Canelés au chorizo

Canelés au chorizo
Vous avez pu découvrir il y a peu de temps ma recette des canelés de Bordeaux . Mais en cuisine, c'est comme en lecture, il faut varier les genres. J'ai donc adapté les canelés version salé... Voici la recette. Ingrédients : - 500 gr de lait - 60 gr de...
27 août 2013

Palets breton rapides

Palets breton rapides
Vos amis débarquent chez vous à l'improviste, mais le problème c'est qu'ils n'aiment pas le Nutella donc impossible de faire mon gâteau express au Nutella (ici). Dans l'urgence, pourquoi ne pas faire des petits gâteaux simples, des palets bretons (je...
24 août 2013

Hachette Collection - Mini Patisseries

Hachette Collection - Mini Patisseries
J'ai testé il y a peu de temps les macarons à la framboise Alsa. Comme je ne me suis jamais lancée dans cette entreprise somme toute fastidieuse, j'en ai profité pour essayer ma nouvelle plaque de minis-macarons, issue tout droit de la collection Hachette...
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14 août 2013

Nobert et Jean : le défi : une émission culinaire de génie!

Nobert et Jean : le défi : une émission culinaire de génie!
Les émissions culinaires de nos jours c'est chiant. Plein d'inspiration mais ennuyeux. Faites ci, faites ça!!! Ok, mais pour moi la cuisine à toujours été synonyme de plaisir et non pas de contrainte. De toute façon quant ça m'ennuie je ne fais pas comme...
4 août 2013

J'ai testé ... Maggi Coeur de bouillon Façon pesto

J'ai testé ... Maggi Coeur de bouillon Façon pesto
Chez Maggi (qui appartient à Nestlé, précisons le!) il y a toujours de la nouveauté dans les rayons. Pas un mois sans que l'on ne découvre un nouveau produit ou un nouveau goût^^^. Je ne peux malheureusement tout tester, mon porte monnaie ferait grise...
25 juin 2013

Quand la nourriture remet dans le droit chemin: Julie et Julia de Julie Powell

Quand la nourriture remet dans le droit chemin: Julie et Julia de Julie Powell
Bon, vous l'avez sûrement compris: sur ce blog, la nourriture a une place importante car, non seulement on aime manger, mais on aime bien manger, se régaler, être fier d'un plat qu'on ne pensait pas forcément réussir (ça c'est surtout moi car tc-22 est...
2 avril 2013

Tiramisu Framboise - Madeleine

Tiramisu Framboise - Madeleine
Bon, j'aime le tiramisu classique, mais bon il y a des moments ou il faut savoir innover, et la mon super nouveau livre italien m'a donné des idées, surtout que j'avais des framboises en stock et un paquet plein de madeleines. C'est ce qui est intéressant...
15 mars 2013

Salade Crétoise à ma façon

Salade Crétoise à ma façon
Aujourd'hui recette light! De temps en temps ça ne fait pas de mal. Attention, c'est quand même une recette très agréable, surtout en été, ça rafraichit bien. Vous pouvez ajouter, comme dans la recette originale, des poivrons et des olives mais moi je...
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