Si la ville de Châlons en Champagne a récemment été bannie de mon vocabulaire, j'ai du m'y rendre aux environs de la mi-juin en me promettant que c'était bien la dernière fois que j'y mettais les pieds. Heureusement pour moi, mon auto promesse s'est réalisée. Je dois bien avouer que j'y suis allée plus tranquillement que l'année dernière, en hésitant pas à profiter de la restauration locale, qui heureusement ne se limite pas au MacDo du coin! 

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J'ai donc décidé de découvrir le restaurant/pizzeria/sandwicherie Crousty Délice. Ce restaurant est situé dans la zone commerciale du Mont Héry à Châlons en Champagne. Le restaurant est ouvert les midis et soirs du lundi au vendredi.

L'établissement présente une décoration moderne, très épurée et en noir et blanc. La façade extérieure ne paye pas de mine mais l'intérieur est très propre et tendance. On y est accueilli de façon très simple mais avec beaucoup de politesse. Le chef cuisto est un véritable pizzaiolo qui fait sa pâte à pizza lui même en la lançant en l'air. Très impressionnant.

Côté restaurant, vous avez de nombreux choix, surtout italiens, avec de nombreuses pizza à la carte (ou demi-pizza pour les enfants) et des pâtes, sans oublier l'indétrônable escalope milanaise.

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Les pizza sont délicieuses, typiques italiennes, avec une pâte fine mais consistante, une vraie mozzarella, de la bonne sauce tomate et des ingrédients frais. En résumé : un vrai délice que ces pizza, cuites au feu de bois bien sur! Les prix des pizza varient de 9€ à 13€, soit un budget très abordable.

Côté sandwicherie, ce n'est pas mauvais non plus, il y a des sandwich froids, des américains, des pannini et bien sur les frites et salades. Il y a divers types de menus et à 3, nous nous en sommes sortis pour 15€, boissons incluses. La taille des sandwich est d'une demi-baguette.

Un bon plan restauration, si un jour vous avez la mauvaise idée de passer par cette ville, de quoi manger sans se ruiner...