Chips and Dips - Friterie - Bruges

Les visites touristiques sont souvent couronnées de souvenirs humoristiques. Mais il y a des moments où l'on regrette certaines parties de la visite, notamment quand celles-ci concernent une nourriture pas forcément sympa....

Pour commencer le récit de cette aventure culinaire très pittoresque de Bruges, il faut savoir que nous n'avions rien de précis en tête. Juste un lieu ou manger pour un prix raisonnable et au chaud, étant donné que le temps n'était pas au beau fixe...

C'est ainsi, que non loin de la grand place de Bruges, nous avons trouvé la friterie Chips and Dips... D'allure correcte et propre, si ce n'est chaleureuse, la file d'attente ne comportait que 3 personnes devant nous. Mais c'était sans compter sur la sous-réactivité des "cuisto" et les dépassements dans la file de malhonnêtes espagnols.... Il nous a donc fallu attendre une bonne demi-heure afin de pouvoir "déguster" notre festin....

Je dis festin mais cela reste ironique car la portion de frites à 2,75€ reste ridiculement petite, digne d'un McDo.... Déjà si vous voulez un sandwich, ce n'est clairement pas le bon endroit. Il n'y en a pas. Côté hamburger, il y a un choix raisonnable mais la taille et la qualité sont aussi mauvais que la propreté des toilettes!! Les hamburgers sont plus petits qu'un dessous de verre et le goût semblable à celui d'une semelle de chaussure.... Les frites sont peu nombreuses, épaisses mais mal cuites, on ressent bien le niveau surgelé. Le petit pot de sauce coûte un euro. Pour le prix, la quantité est honnête, mais en comparaison du nombre de frites, c'est plutôt pitoyable. C'est dans des cas comme cela que l'on mange de la mayonnaise aux frites et pas l'inverse....

Les prix des boissons sont aux aussi abusifs mais au moins non coupés....

Parlons ensuite de la propreté. Elle laisse sensiblement à désirer, surtout au niveau des toilettes, lieu de surprises, surtout quand les personnes sur le trône ne ferment pas les portes en y entrant.... Ça vous expose à de drôles de surprises.... 

Vous aurez compris que la facture a été plutôt salée étant donné la qualité et la quantité du repas. La propreté n'entre pas dans la ligne d'intérêt des propriétaires, la rapidité et la politesse ont été oubliés en cours de route...

Bref, je ne saurais que trop vous déconseiller d'aller dans ce snack bas de gamme dignement indigeste, d'économiser de d'entrer dans une petite brasserie simple et délicieuse... Sur ce, bon voyage à Bruges! 

Comments

[Julian Sloane]

Tu as bien résumé: Chips and dips, c'est tout simplement dégueulasse. Et moi j'ai fait l'expérience en ouvrant les toilettes.

[clio86]

C'est sûr que ce n'est pas le meilleur "snack" qu'on aura fait ensemble...tu aurais pu continuer la description des 2 "cuisto-vendeurs", personnes se disant trilingue et loupant la moitié de la commande. Heureusement qu'on était ensemble et qu'on a pu tourner ça en dérision ^^.