01 octobre 2013

Minis canelés de Bordeaux

Il s'avère parfois que revisiter des classiques n'est pas toujours chose facile. Dans ce cas, autant se contenter d'appliquer les recettes de base... Il en est une que je souhaitais tester depuis longtemps, les canelés de Bordeaux ont été pour moi un petit défi : entre un mari gourmand et un ami qui est fan des canelés, autant ne pas se louper!! Voici donc la recette classique des canelés de Bordeaux. Ingrédients :  - 50 cl de lait - 50 gr de beurre - 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 250 gr... [Lire la suite]
Posté par t_c22 à 09:35 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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