06 septembre 2013

Hamburger au bacon (Made In New York)

Recette salée, que je n'ai pas goûtée moi même (n'étant pas fan du boeuf), je n'en ai entendu que du bien d'un de mes cobayes préféré : mon mari! Cette recette est tirée du livre Made In New York (mon article ici). Ingrédients : - 300 gr de boeuf haché - pains à hamburger - 4 tranches de bacon - du cheddar fermier - moutarde - ketchup - paprika - sel et poivre Comment faire : - il va falloir avant tout commencer par assaisonner le boeuf haché avec du sel, du poivre et du paprika. Formez des steak assez épais, environ... [Lire la suite]
Posté par t_c22 à 10:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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